La Baita

Descrizione

Formaggio duro prodotto con latte da fieno, si presenta granuloso, a pasta gialla, dal sapore delicato. Il gusto è ricco e armonioso, con una nota leggermente piccante. È ideale in abbinamento alla nostra mostarda di cipolle rosse.

Prodotto in

Germania

Shelf life

180 giorni

Stagionatura

minimo 60 giorni

Codice

007

Forma Intera
5,5 kg ca.
1 pz × ct
007.2

1/2 forma
2,75 kg ca.
2 pz × ct
007.4

1/4 forma
1,5 kg ca.
4 pz × ct

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