Marzolino Senese

Descrizione

Prodotto in Toscana nella zona del grossetano, questo formaggio è un tipico marzolino dalla forma a trapezio trattato in superficie con pomodoro concentrato e olio extra vergine di oliva. La pasta è bianca e compatta e il sapore molto tradizionale grazie al latte proveniente da pascoli alimentati con erbe tipiche della Toscana.