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Tometta di Capra

Descrizione

Formaggio di capra prodotto in Lombardia, ha crosta fiorita e una pasta di colore bianco avorio. Dalla consistenza morbida e compatta, ha un gusto caprino dolce. Il miglior modo per degustare la Tometta è in purezza, con una cottura semplice come quella alla griglia o in padella, che consente di scioglierne il cuore.

Prodotto in

Lombardia

Shelf life

28 giorni

Stagionatura

12 giorni

Codice

  • 723

    Forma intera
    250 gr ca.
    4 pz × ct

capra-tometta-di-capra.jpg
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